一行人来到何氏布庄,今日值班的依然是小伙计东子。
这回东子有经验了,打一认出来人,就赶紧陈小掌柜长陈小掌柜短的热情套近乎。
他已经跟女朋友阿花订婚了,过了年老岳父就答应他去娶亲。
现在他头等重要的,就是要讨好老岳父和老岳母,好让他早日迎娶阿花过门。
所以多多的搞到陈记优惠券,东子今日是势在必得。
依然上了二楼,依然喝着热茶,依然拿着新送来的图册。
陈香香这次挑衣服变得异常的谨慎,她已经有经验了,哼带亮光的绝对不要。
“你们今日,大小尺码的样衣可都全乎?”
“您放心,全,绝对全!”
“最近过年做新衣服的人多,咱们布庄加班加点也要把货品备全喽。”
东子万分肯定的回答。
他是个对自我有要求的专业销售人员,他的优秀职业生涯绝对不能再出现像上次那样的尴尬污点!
“嗯。”
陈香香化身陈总,面无表情的点点头。
经过了大半天慎重又忙碌的换装,香崽终于挑好了新衣服的款式。
大红袍子大红袄是必须的,大红靴子来两双。
没办法,爹娘都爱看自家娃穿的喜庆。
而且根据原主的记忆,常年在外跑买卖的大舅家,过年也会回来。
到时候上门拜年了村里人一看,你家还号称开酒楼的呢,连身红衣裳都穿不起,容易招人说闲话。
陈家虽然不住在村里,不在乎这些个风言风语。
但大舅家的老宅还在村里,以后总是要回来的,不好让他家跟着面上无光。
古代人讲究“爹娘亲,娘舅亲,打断骨头连着筋”。
姥姥姥爷早就不在了,傅大郎就算傅三娘的娘家里最亲近、最有话语权的人。
陈香香记得大舅人很好,非常疼爱她和陈小圆。
就是大舅妈为人有些刻薄,唉。
其实说白了也没多大的坏心眼,就是爱攀比,看不得小姑子家里头比自家过的好。
以前陈有财还开小饭馆的时候,大舅妈嘲讽的理由是,做的不是正经买卖小打小闹没前途。
后来陈有财开了大酒楼,大舅妈的嘲讽就变成了,陈香香太胖嫁不出去,陈小圆做学问比不上他大表兄。
反正小姑子的生活,好像总有不如她的地方。
由于傅三娘和大兄的感情深厚,平时不怎么爱计较。
再一个,时下人注重亲族庇护,朝廷上还属于皇权不下县的状态。
傅三娘和陈有财的户籍虽然早就转移到京城里了,但以前买的田地庄子还在村子周围。
而傅大舅是陈家和京城外二里地的傅家村,联系最紧密的那个中间人。
陈府的田产,若是和村人有个什么小矛盾发生。
只要傅大舅还在世活着,那在村里就能说的上话,毕竟是本村人,村长做处理时,陈家就不至于太挨欺负。
所以陈香香好头秃,希望今年大舅妈嘴下留情一些。
虽然她已经瘦了好多了,但估计以大舅妈的尿性,还能找出其他损人的地方。
唉,处亲戚好难。
思绪回笼,平日里穿的常服来两套就差不多了,反正她开春了还会瘦,嘿嘿。
对了,这半年阿爹老给她塞零花钱,小金库又渐渐丰盈了。
再给爹娘小弟置备几双厚底子的靴子,然后回来她再从3s系统里置换成高品质的同款。
哦吼吼吼,大聪明就是我~
ok,齐活儿。
陈香香刚要离开,又被小伙计东子拦住了。
“那个,就是陈记过年推出的八大碗优惠券,您看能不能稍微”
香崽心下了然,不就是想拿她家的打折券走人情吗,这有何难。
只见她,露出古早霸总般的邪魅一笑,轻起粉唇,吐出令东子欣喜的话语。
“啥时候方便,你自来陈记取走就行哈亲~”
完美,今日的何氏布庄之行胜利结束。
“可以预定腊月二十九的八大碗吗?”
“陈记过年期间哪天开始休息?”
“拿着会员卡片预定就能打九折吗?”
来咨询的客人们围堵在酒楼大堂里,拉着小二们问来问去。
陈香香回到陈记,看到的就是这热热闹闹的一幕。
再有二十几天就过年了,许多外地来京城做生意的商户都陆陆续续关门回老家。
按照往常的惯例,再有个一旬左右的时间,陈记也该关门休息,放伙计们回家过年了。
可今年情况稍有特殊,酒楼的生意较往年特别的火爆。
陈有财跟傅三娘琢磨着,腊月十五开始,先放伙计们回家置办年货。
腊月十六到二十五这十天的营业,就提前让客户们做个餐品预定。
然后到时候由陈府的家丁们挨家挨户送到客人家中,范围仅限京城内。
但从腊月十五晚上开始,酒楼就不在对外营业接单了。
今天是对外公告的第一天,很多老客户都过来咨询具体细节。
陈香香见阿爹忙的不可开交,赶紧撸起松松的袖口子,上前帮忙。
哈哈哈生意忙碌什么的她最喜欢了!
辛苦一点累一点有什么的,努力拼搏才是生活的乐趣啊~
傍晚,酒楼打样后,陈有财和陈香香父女俩在后院的小屋子里轧账。
“八大碗已经预定的差不多了,按照现在大棚蔬菜的生长情况,最多再加十之一二的订单。”
“再多,就没法保证能够按时供应,宫里和贤王府家的需求了。“
陈香香拿小碳条在草纸上涂涂画画,之后跟陈有财汇报她计算的结果。
“行,那就明天跟伙计们说,先提前停止预定了。”
“留出一点富裕,免得到时候出什么意外。”
“最后要是还有剩余,咱们自家吃也没啥,钱哪能赚的完呢。”
陈有财还是经验丰富一些,宁愿少挣一点钱,也要保证供应量的稳定。
上个月陈香香搞得大棚种植,在前几天已经开始面向市场了。
有财兄没想到好大儿真能实验成功了,很是欣喜。
就是核算过成本后,发现售价得稍微高一点,大概是应季时节的四五倍。
主要是耗费在提高温度所需的炭火费用上了。
还有冬季毕竟温度低,阳光不够充足,菜品长得比较缓慢。
但大棚菜的口味并没有受到影响,吃起来一样的清爽脆嫩。
自从上次贵公公来家里发放封赏,回宫时候机灵的有财兄上贡了大棚菜菜。
陈府就成了皇宫御膳房定点的菜品供应商。
同一拨出栏的菜菜,还送给了可爱的小股东,王仲允小朋友。
深知树大招风,枪打出头鸟的道理,陈记的经营现在愈发的稳健了。
陈有财不图将来能有泼天的富贵,就期盼个合家安康,然后生意能够长长久久。
八大碗过新年套装,其实不是菜品的完成版本,而是由四个荤菜和四种素菜的半成品组成。
荤菜分别是:红烧肘子、梅菜扣肉、秘制风干肠、香酥黄花鱼。
由于冬日里气温低,外加肉类自身含有胶质,这些荤菜做好后分装在陶碗里,已经凝固成型。
吃的时候,只需要买家自己简单的隔水蒸制,味道就甚是香浓。
若是购买当日并未立即食用,稍微存放个三五天亦不是问题,不管是送礼还是自用都两厢便宜。
素菜则是未经烹饪的大棚菜老三样,芫荽蒜苗小青菜,外加一盆炸制好的焦熘萝卜丝豆腐丸子。
为了鲜蔬能保存更长时间,陈记打包的时候,并未进行清洗,而是带着泥土用草纸包好。
这八个菜组成的礼盒,售价共计一两银子。
按说真不算便宜了,可架不住京城里头富户多。
有钱人生活上自是要享受一番,凭什么你家吃得起我家吃不上,我家里也很棒棒的。
反正八大碗推出之后是不愁销路的。
再加上陈记现在有贤王府参股,一般人不敢强买强卖。
权势大一些的人家消息又比较灵通,谁也不敢硬抢御膳房的供应。
总之今年陈记的生意算是火热但安安稳稳。
之后的日子忙忙碌碌,很快就到了腊月十五这一天。
陈记大酒楼里的伙计们,都领到了厚厚的奖金。
老板仗义,还发了他们每人二斤腊肉。
回家的时候,大家脸上都带着开心的笑容。
今年可以多给老爹老娘媳妇娃子买点东西了嘿嘿。
来福跟着陈有财干的时间最长,走之前还特意跟老板拜个早年。
现在酒楼里除了陈府的人,就剩下胡柳一个人了。
陈有财遂上前关爱一下孤独员工,“贤王府过年时,可有安排你回王府。”
胡柳摇摇头,他其实并不算贤王府的人,但大家不知道。
不过没地方过年这件事,其实他也并不怎么在意。
阿娘死后,他就没有亲人了,也再没有其他牵挂。
“陈府里最近新添了很多家丁,不若这几天你们轮流看店。”
之前陈香香拜托裴时荏找的退伍老兵已经到位了。
“年三十那天你随我回府吧。”
胡柳想了想,点点头。
陈家人是好人,他知道。
既然人家愿意照顾他,他不好不给面子。
陈有财安排完毕,和大闺女及仆从们往家走。
现在随他每日上班的,已经不是鸭蛋他们几个了,而是新来的几个老兵。
虽然他们都是身有残疾吧,但陈有财不嫌弃。
他作为一个大勋朝子民,非常敬佩这些保家护国的人,于是亲自带着他们熟悉新工作。
今天陈有财打算走快点,晚上大闺女说要带着全家一起泡温泉,好期待。
宿主:陈香香
年龄:15岁(未满)
身高:155cm
目标体重:112斤
初始体重:200斤
体脂率:3105
基础代谢量:1523
整体评估:中度肥胖
累计减重:63斤
剩余寿命:443天
宿主关联1:裴时荏
年龄:15岁(已满)
身高:185cm
目标体重:140斤
初始体重:230斤
体脂率:2817
基础代谢量:2105
整体评估:重度肥胖
累计减重:55斤
宿主关联2:陈小圆
年龄:10岁(未满)
身高:139cm
目标体重:86斤
初始体重:100斤
体脂率:2500
基础代谢量:1325
整体评估:轻度超重
累计减重:6斤
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